Starters
Antipasti
Insalata di carciofi freschi e Parmigiano Reggiano 30 mesi
12Fresh artichokes salad and Parmesan cheese 30 months
Caponatina Siciliana con verdure di stagione, pinoli ed uvetta
13Sicilian caponata with seasonal vegetables, pine nuts and raisins
Mozzarella di bufala DOP con verdure grigliate
15DOP Bufala mozzarella with grilled vegetables
Prosciutto crudo Gran Tanara di Langhirano (Parma) stagionato 30 mesi, mozzarella di bufala e pomodorini al forno
16Gran Tanara ham from Langhirano (Parma) 'aged 30 months' with Bufala mozzarella and baked cherry tomatoes
Carpaccio di manzo Chianina leggermente affumicato con burrata Pugliese
17Chianina beef carpaccio slightly smoked with Apulian burrata cheese
Tagliere “Cavallini” con prosciutto crudo Gran Tanara di Langhirano (Parma) 30 mesi, coppa Piacentina dop, salame vero Varzi, mortadella al tartufo, giardiniera in agrodolce e patè di vitello della casa
18Cutting board with Gran Tanara ham from Langhirano (Parma) 'aged 30 months', Coppa Piacentina, Varzi salami mortadella with truffles, mixed pickled vegetables and veal pate
Scampi Mediterraneo, gamberi rossi di Mazara, ostriche Gillardeau
6 cad.Mediterranean scampi, Mazara's red prawns, Gillardeau oysters
Tartare di salmone Scozzese con avocado e pomodorini
16Tartare of Scottish salmon with avocado and cherry tomatoes
Alici Cantabrico marinate, omaggio a J. Robuchon
16Marinated Cantabrian anchovies
Ceviche di gamberi rossi, branzino e avocado
18Ceviche with red prawns, sea bass and avocado
Tataki di tonno rosso del Mediterraneo e maionese al wasabi
18Mediterranean red tuna tataki and wasabi mayonnaise
Tortino di baccalà con salsa di acciughe
18Salt cod fish pie with anchovy sauce
Insalata di mare tiepida con quinoa
18Seafood salad with quinoa
Tartare di ricciola, lavanda, salmoriglio di bottarga Sarda
18Amberjack tartare, lavander, 'salmoriglio' of Sardinian bottarga
Tartare di tonno con Guacamole piccantina
20Tuna tartare with slightly spicy Guacamole
Fritto di calamari Cacciaroli e gamberi rossi di Mazara
21Fried Cacciaroli squid and Mazara red prawns
Catalana di gamberi rossi e polpo
28Catalan style red prawns and octopus
Crudità di mare (tartare, carpaccio, scampo, gambero rosso)
28Raw fish (tartare, carpaccio, scampi, red prawn)
First Courses
PRIMI PIATTI
Zuppa di cipolle gratinata
14Onion soup au gratin
Rigatoni Rummo con cacio Romano, pepe del Madagascar e guanciale croccante
15Rigatoni with flavoured Roman cheese, Madagascar black pepper and crispy bacon
Risotto giallo alla Milanese
16Risotto with saffron
Le nostre tagliatelle fresche al ragù Bolognese e Parmigiano Reggiano 36 mesi
16Fresh tagliatelle with Bolognese ragù and Parmesan cheese 36 months
Tortelli alla Milanese, fatti a mano, con ripieno di ossobuco
17Milanese style handmade tortelli, stuffed with ossobuco
Tagliolini “Cavallini” tartufo nero e profumo di acciughe
18Homemade pasta tagliolini “Cavallini” with black truffle and anchovy flavoured
Spaghetti con arselle, cozze e bottarga Sarda di Cabras
18Spaghetti with clams, mussels and Sardinian Cabras bottarga
Calamarata con ragù di mare
18Calamarata with seafood ragù
Risotto ai gamberi rossi di Mazara
20Risotto with Mazara red prawns
Tagliolini ai funghi Porcini e tartufo nero
20Tagliolini with Porcini mushrooms and black truffle
Risotto alla Milanese con ossobuco di vitello in Gremolada
32Saffron risotto with veal ossobuco in Gremolada sauce
Meat Main Courses
Secondi Piatti di Carne
Fegato di vitello alla Veneziana
18Veal liver Venetian style
Tartare di fassona Piemontese ben condita (con uovo crudo a richiesta)
18Piedmontese fassona beef tartare (on request with raw egg)
Galletto disossato e cotto alla diavola, patate al forno
20Devilled cockerel with roasted potatoes
Guanciotto di manzo brasato al Nebbiolo con purè di patate
24Braised beef cheek with Nebbiolo and mashed potatoes
Ossobuco di vitello in Gremolada e purè di patate
27Veal ossobuco with Gremolada sauce and mashed potatoes
Filetto di manzo con salsa al gorgonzola oppure al pepe verde servito con patate al forno
27Beef fillet with Gorgonzola cheese sauce or green pepper served with baked potatoes
Cotoletta con osso di vitello alla Milanese, rucola e pomodorini
28Milanese veal cutlet with rocket salad and tomatoes
LE NOSTRE CARNI ALLA BRACE DI LEGNA / our grilled meat
Costata Scottona Bavarese (circa 500 gr) 30 gg di maturazione, servita con patate al forno
34Bavarian Scottona rib (about 500 gr) 'dry aged 30 days' with roasted potatoes
Fiorentina Scottona Simmental (circa 1 kg) 30 gg di maturazione, servita con patate al forno (x 2 persone)
38 / a pers.Simmental Scottona fiorentina (about 1 kg) 'dry aged 30 days' with roasted potatoes (for 2 persons). Price a person
Fiorentina razza Marchigiana (circa 1 kg) 30 gg di maturazione, servita con patate al forno (x 2 persone)
42 / a pers.Marchigiana fiorentina (about 1 kg) 'dry aged 30 days' with roasted potatoes (for 2 persons). Price a person
Fiorentina Sashi Finlandese (circa 1 kg) 30 gg di maturazione, servita con patate al forno "qualità Gold di marezzatura" (x 2 persone)
46 / a pers.Sashi Finnish fiorentina (about 1 kg) 'dry aged 30 days' with roasted potatoes "gold quality" (for 2 persons). Price a person
Fish Main Courses
Secondi Piatti di Pesce
Polpo alla griglia con crema di Cannellini
18Grilled octopus with Cannellini bean cream
Totanetti sabbiati con radicchio rosso grigliato
20Breaded small squids with grilled red chicory
Gamberi Reali (mazzancolle) in tempura con maionese al wasabi
22Tempura of 'Reali prawns' (caramote prawns) with wasabi mayonnaise
Pescato del giorno cotto alla brace di legna
8 / hgCatch of the day (grilled). Price for 100gr.
Trancio di salmone Scozzese marinato e grigliato, con riso rosso
25Slice of marinated and grilled Scottish salmon with red rice
Filetto di Branzino gratinato alle erbe con purè al limone
26Fillet of Sea bass gratin to herbs with lemon puree
Tagliata di branzino con carciofi saltati in padella
26Sliced sea bass with sautéed artichokes
'Il Famoso Merlan Colbert' servito con il suo purè di patate
26'The famous Merlan Colbert' served with his mashed potatoes
Filetto di orata con carciofi e patate, in padella
26Fillet of sea bream with artichokes and potatoes
Side Dish
CONTORNI
Patate al forno
7Roasted potatoes
Patatine fritte
7Fried potatoes
Insalata mista / verde / pomodorini
7Mix / green salad / cherry tomatoes
Verdure alla griglia
8Grilled vegetables
Altre verdure secondo mercato (saltate in padella o lessate al vapore)
8Other vegetables according to the market (sautéed or steamed)
Purè di patate
8Mashed potatoes
Dessert
Dolci
Tagliata di frutta fresca di stagione
8Mixed sliced fresh seasonal fruit
Leggero zabaione freddo al moscato di Pantelleria con le Lingue di Gatto
8Light and cold eggnog with Pantelleria’s Moscato and biscuits
Tiramisù dell’Antica Osteria, ricetta classica
8Antica Osteria’s Tiramisù (cookie, coffe and mascarpone cheese)
Creme Brulèe
8Creme Brulèe
Vassoietto di 5 cannoncini alla crema pasticcera
85 cannoncini with cream
Torta di mele con gelato alla crema
9Apple pie with cream ice-cream
"La Sfogliata" con crema pasticcera, fragole e gelato di crema
9"La Sfogliata" with cream, strawberries and cream ice-cream
La Magica Torta di cioccolato (senza farina, burro, uova) servita con fragole fresche ed il suo coulis
10Magical Chocolate Cake (without flour, butter, eggs) served with fresh strawberries and its coulis
Cantucci Toscani con Vin Santo Frescobaldi
10Cantucci of Tuscany with Vin Santo Frescobaldi
Tortino al cuore morbido di cioccolato e gelato di crema
10Soft heart cake of chocolate and cream ice cream
Panettone di Pasticceria con crema al mascarpone
11Panettone with mascarpone cream
Sorbetti di nostra produzione (limone, mela verde)
7Sorbets of our production (lemon, green apple)
Gelati di nostra produzione (nocciola, pistacchio, crema, cioccolato)
7Ice cream of our production (hazelnut, pistacchio, cream, chocolate)
Drinks
Bevande
Acqua oligominerale naturale/gasata San Bernardo 75 cl
3San Bernardo mineral water still/sparkling 75cl
Bibite
6Soft drinks
Birre (Menabrea Premium Lager - Ichnusa non filtrata)
6Menabrea Premium Lager - Sardinian beer ‘Ichnusa non filtrata’
Vini al calice
6 / 8 / 10 / 12Glass of wine
Caffè espresso Musetti
3Espresso
Caffè decaffeinato e d'orzo
3Decaffeinated coffee, barley coffee
Cappuccino
5Cappuccino (coffee and milk)
Amari e Liquori Nazionali
6 / 8National Bitters and Liqueurs
Amari Riserva e Liquori Esteri
10 / 12International Bitters and Liqueurs
Liquori Invecchiati, Selezioni Particolari
15Old Liqueurs, Special Selection
Wine
Carta dei vini
Tipologia / Etichetta | Cantina | Regione | |
|---|---|---|---|
Spumanti | |||
| Franciacorta “61” Brut | Berlucchi | Lombardia | |
| Franciacorta “61” Brut Rosé | Berlucchi | Lombardia | |
| Franciacorta “61” Brut Satèn | Berlucchi | Lombardia | |
| Franciacorta Cuvée Prestige | Ca’ del Bosco | Lombardia | |
| Franciacorta Cuvée Prestige Magnum | Ca’ del Bosco | Lombardia | |
| Franciacorta Cuvée Prestige (37,5 cl) | Ca’ del Bosco | Lombardia | |
| Franciacorta Vintage 2018 Saten | Ca’ del Bosco | Lombardia | |
| Franciacorta Anna Maria Clementi 2011/13/14 | Ca’ del Bosco | Lombardia | |
| Franciacorta Anna Maria Clementi Magnum 2015 | Ca’ del Bosco | Lombardia | |
| Franciacorta Brut, Blanc de Blancs, Biologico | Cavalleri | Lombardia | |
| Franciacorta Brut Rosé Millesimato 2017 | Cavalleri | Lombardia | |
| Altemasi Brut Millesimato Trento DOC 2018 | Altemasi | Trentino | |
| Altemasi Brut Rosé Millesimato DOC | Altemasi | Trentino | |
| Ferrari Maximum Trento DOC Blanc de Blancs Brut | Ferrari | Trentino | |
| Ferrari Perlé Brut Trento DOC 2017 | Ferrari | Trentino | |
| Ferrari Perlé Rosé Trento DOC 2016 | Ferrari | Trentino | |
| Ferrari Perlé Nero Riserva 2015 | Ferrari | Trentino | |
| Ferrari Perlé Nero Riserva Magnum 2013 | Ferrari | Trentino | |
| Giulio Ferrari Riserva del Fondatore, Extra Brut 2009 | Ferrari | Trentino | |
| Ferrari Riserva Bruno Lunelli 2006 15 anni sui lieviti, sboccatura gennaio 2022, 100% chardonnay di alta collina | Ferrari | Trentino | |
| Prosecco Extra Dry Valdobbiadene Jeio | Bisol | Veneto | |
| Prosecco Brut DOCG Valdobbiadene Crede 2021 | Bisol | Veneto | |
| Cartizze Dry DOCG 2021 | Bisol | Veneto | |
Champagne | |||
| Bollinger Brut | Bollinger | Ay | |
| Bruno Paillard Extra Brut Première Cuvée | Bruno Paillard | Reims | |
| Charles Heidsieck Brut Réserve | Charles Heidsieck | Reims | |
| Charles Heidsieck Brut Rosé | Charles Heidsieck | Reims | |
| Cristal 2013 | Louis Roederer | Reims | |
| Drappier Brut Nature Pas Dosé | Drappier | Côte des Bar | |
| Drappier Brut Nature Rosé | Drappier | Côte des Bar | |
| Fleur de Champagne Premier Cru Brut | Duval Leroy | Côte des Blancs | |
| Brut Premier | Louis Roederer | Reims | |
| Krug Grand Cuvée 169ème Edition | Krug | Reims | |
| R de Ruinart Brut | Ruinart | Reims | |
| Nicolas Feuillatte Brut Palmes d’Or 1999 | Nicolas Feuillatte | Epernay | |
| Perrier-Jouët Grand Brut | Perrier-Jouët | Epernay | |
| Perrier-Jouët Blason Brut Rosé | Perrier-Jouët | Epernay | |
Vini Rosé | |||
| ITALIANI | |||
| Lagrein Rosé 2021 | Alois Lageder | Alto Adige | |
| Lagrein Rosé 2022 | Colterenzio | Alto Adige | |
| Soré Rosé 2021 (uve Merlot) | Famiglia Cotarella | Lazio | |
| FRANCESI | |||
| By Ott 2021 | Château de Selle | Côtes de Provence | |
| M de Minuty 2021 | Château Minuty | Côtes de Provence | |
VINI BIANCHI | |||
| Chardonnay DOC Cuvée Bois 2020 | Les Crêtes | Valle d'Aosta | |
| Arneis Langhe Blangé 2022 | Ceretto | Piemonte | |
| Chardonnay Langhe Ampelio 2020 | Fontanafredda | Piemonte | |
| Chardonnay Langhe Rossj Bass 2021 | Gaja | Piemonte | |
| Roero Arneis Camestri 2021 | Marco Porello | Piemonte | |
| Sauvignon Langhe 2021 | Parusso | Piemonte | |
| Chardonnay Lafoa 2020 | Colterenzio | Alto Adige | |
| Chardonnay Sanct Valentin 2020 | S. Michele Appiano | Alto Adige | |
| Chardonnay 2021 | Elena Walch | Alto Adige | |
| Chardonnay DOC 2021 | Cantina Tramin | Alto Adige | |
| Gewürztraminer 2022 | Colterenzio | Alto Adige | |
| Gewürztraminer 2022 | Elena Walch | Alto Adige | |
| Müller Thurgau 2021 | Cantina Terlano | Alto Adige | |
| Müller Thurgau DOC 2021 | Cantina Tramin | Alto Adige | |
| Pinot Bianco 2021 | Cantina Terlano | Alto Adige | |
| Pinot Bianco Sanct Valentin 2019 | S. Michele Appiano | Alto Adige | |
| Pinot Grigio Puiten 2022 | Colterenzio | Alto Adige | |
| Sauvignon DOC Winkl 2021 | Cantina Terlano | Alto Adige | |
| Sauvignon Lafòa 2019 | Colterenzio | Alto Adige | |
| Sauvignon Sanct Valentin 2021 | S. Michele Appiano | Alto Adige | |
| Terlaner 2021 (uve Pinot Bianco, Chardonnay, Sauvignon) | Cantina Terlano | Alto Adige | |
| Chardonnay dei Colli Friulani 2021 | La Tunella | Friuli | |
| Chardonnay Siet Vignis 2020 | Ronco del Gelso | Friuli | |
| Friulano DOC Collio "Ronco delle Cime" 2021 | Venica & Venica | Friuli | |
| Friulano DOC Isonzo 2021 | Masut da Rive | Friuli | |
| Pinot Grigio 2021 | Livio Felluga | Friuli | |
| Pinot Grigio Collio 2021 | Villa Russiz | Friuli | |
| Pinot Grigio Sot Lis Rivis 2020 | Ronco del Gelso | Friuli | |
| Ribolla Gialla 2022 | Masut da Rive | Friuli | |
| Ribolla Gialla Colli Orientali 2021 | Vigne di Zamò | Friuli | |
| Ribolla Gialla Collio 2021 | Villa Russiz | Friuli | |
| Ribolla Gialla DOC Collio "L'Adelchi" 2021 | Venica & Venica | Friuli | |
| Sauvignon 2021 | Tunella | Friuli | |
| Sauvignon 2021 | Livio Felluga | Friuli | |
| Sauvignon Colli Orientali 2021 | Vigne di Zamò | Friuli | |
| Sauvignon Collio 2021 | Villa Russiz | Friuli | |
| Sauvignon DOC Collio "Ronco delle Mele" 2021 | Venica & Venica | Friuli | |
| Sharis 2021 (uve Chardonnay e Ribolla Gialla) | Livio Felluga | Friuli | |
| Vermentino SoloSole di Bolgheri DOC 2021 | Poggio al Tesoro | Toscana | |
| Vermentino Vistamare | Ca' Marcanda Gaja | Toscana | |
| Cervaro della Sala IGT 2020 (Chardonnay) | Castello della Sala | Umbria | |
| Pecorino IGT 2022 Terre di Chieti | Tenuta Ulisse | Abruzzo | |
| Pecorino Abruzzo DOP 2021 (agricoltura Biodinamica) | Cantina Orsogna | Abruzzo | |
| Chardonnay Cuore Bianco 2021 | Fattoria Cabanon | Lombardia | |
| Lugana Prestige 2021 | Ca’ Maiol | Lombardia | |
| Pigato DOC della Riviera di Ponente 2021 | Laura Aschero | Liguria | |
| Vermentino DOC della Riviera di Ponente 2021 | Laura Aschero | Liguria | |
| Falanghina Serro Cielo 2021 | Feudi San Gregorio | Campania | |
| Fiano di Avellino Pietra Calda 2021 | Feudi San Gregorio | Campania | |
| Greco di Tufo Cutizzi DOCG 2021 | Feudi San Gregorio | Campania | |
| Etna Bianco Cavanera 2020 (uva Carricante e Catarratto) | Firriato | Sicilia | |
| Ficiligno DOC Biologico 2021 (uva Insolia e Viognier) | Baglio di Pianetto | Sicilia | |
| Grillo di Mozia DOC 2021 | Conte Tasca d'Almerita | Sicilia | |
| Maria Costanza Biologico 2021 Bianco Sicilia (uva Inzolia e Chardonnay) | Az. Milazzo | Sicilia | |
| Prio DOC 2021 (uva Catarratto) | Donnafugata | Sicilia | |
| Selezione di Famiglia Biologico 2019 Bianco Sicilia (100% chardonnay) | Az. Milazzo | Sicilia | |
| Sur Sur DOC 2022 (uva Grillo) | Donnafugata | Sicilia | |
| Terre della Baronia Biologico 2021 Bianco Sicilia (uva Catarratto) | Az. Milazzo | Sicilia | |
| Viafrancia DOC Biologico 2019 (uva Viognier) | Baglio di Pianetto | Sicilia | |
| Vermentino Costamolino 2021 | Argiolas | Sardegna | |
| Vermentino Giunco 2021 (50 cl) | Az. Mesa | Sardegna | |
| Vermentino di Gallura Kintari 2021 | Saraja | Sardegna | |
| Vermentino Isola dei Nuraghi IGT 2021 | Az. Capichera | Sardegna | |
| Vermentino Lintori 2021 | Az. Capichera | Sardegna | |
| Vermentino Vign'angena DOCG 2021 | Az. Capichera | Sardegna | |
VINI BIANCHI MEZZE BOTTIGLIE | |||
| Roero Arneis 2021/22 | Marco Porello | Piemonte | |
| Chardonnay 2021 | Colterenzio | Alto Adige | |
| Gewürztraminer 2021 | Colterenzio | Alto Adige | |
| Gewürztraminer 2022 | Elena Walch | Alto Adige | |
| Terlaner 2021 (uve Pinot Bianco, Chardonnay, Sauvignon) | Cantina Terlano | Alto Adige | |
| Pinot Grigio 2021 | La Tunella | Friuli | |
| Sauvignon 2021 | La Tunella | Friuli | |
| Lugana Prestige 2021 | Ca’ Maiol | Lombardia | |
| Vermentino di Bolgheri DOC SoloSole 2021 | Poggio al Tesoro | Toscana | |
| Sur Sur DOC 2022 (uva Grillo) | Donnafugata | Sicilia | |
| Terre della Baronia Biologico 2021 Bianco Sicilia (uva Catarratto) | Az. Milazzo | Sicilia | |
| Vermentino Costamolino 2021 | Argiolas | Sardegna | |
| Vermentino di Gallura Kintari 2021 | Saraja | Sardegna | |
VINI ROSSI | |||
| Amarone Campolongo di Torbe 2012 | Cantina Privata Masi Boscaini | Veneto | |
| Amarone Riserva Fieramonte 2013 | Allegrini | Veneto | |
| Amarone Costasera Classico 2018 | Masi | Veneto | |
| Amarone della Valpolicella 2018 | Allegrini | Veneto | |
| Valpolicella Ripasso Campofiorin 2019 | Masi | Veneto | |
| Barbaresco DOCG 2019 | Gaja | Piemonte | |
| Barberesco DOCG 2019 | Pio Cesare | Piemonte | |
| Barberesco Bric Turot 2019 | Prunotto | Piemonte | |
| Barbera Vivace 'La Monella' 2021 | Braida | Piemonte | |
| Barbera d’Alba DOC 2021 | Pio Cesare | Piemonte | |
| Barbera d’Alba DOCG Ornati 2021 | Parusso | Piemonte | |
| Barbera d’Asti Ca' di Pian DOCG 2019 | La Spinetta | Piemonte | |
| Barbera d’Asti 'Bricco dell'Uccellone' 2018/19 | Braida | Piemonte | |
| Barbera d’Asti Le Orme 2020 | Michele Chiarlo | Piemonte | |
| Barolo 2013 | Gillardi | Piemonte | |
| Barolo DOCG 2015 Cannubi | Luigi Einaudi | Piemonte | |
| Barolo Garretti DOCG 2018 | La Spinetta | Piemonte | |
| Barolo DOCG 2018 | Cascina Fontana | Piemonte | |
| Barolo DOCG 2018 | Pio Cesare | Piemonte | |
| Barolo Riserva Ornato DOCG 2018 | Pio Cesare | Piemonte | |
| Barolo DOCG 2018 | Prunotto | Piemonte | |
| Barolo Cerequio 2010 | Michele Chiarlo | Piemonte | |
| Barolo Bricco Rocche DOCG 2018 | Ceretto | Piemonte | |
| Barolo Dagromis DOCG 2018 | Gaja | Piemonte | |
| Barolo Riserva La Rosa DOCG 2016 | Fontanafredda | Piemonte | |
| Barolo 'Le Righe' Serralunga d'Alba DOCG 2017 (1 lt) | Fontanafredda | Piemonte | |
| Darmagi Langhe Cabernet Sauvignon 2015 | Gaja | Piemonte | |
| Dolcetto d’Alba Piani Noce 2021 | Parusso | Piemonte | |
| Dolcetto d'Alba '67 giorni' 2022 | Az. Agricola Cascina Fontana | Piemonte | |
| Nebbiolo delle Langhe 2020 | La Spinetta | Piemonte | |
| Nebbiolo Langhe DOC 2021 | Parusso | Piemonte | |
| Nebbiolo Langhe 2020 | Pio Cesare | Piemonte | |
| Nebbiolo Langhe 2020 | Az. Agricola Cascina Fontana | Piemonte | |
| Nebbiolo Langhe Occhetti 2020 | Prunotto | Piemonte | |
| Sito Moresco Langhe Rosso 2020 | Gaja | Piemonte | |
| Cabernet Sauvignon Riserva Lafòa 2019 | Colterenzio | Alto Adige | |
| Lagrein Riserva Gries 2020 | Cantina Terlano | Alto Adige | |
| Pinot Nero Classico 2022 | Colterenzio | Alto Adige | |
| Pinot Nero 2021 | Cantina Tramin | Alto Adige | |
| Pinot Nero Riserva Monticol DOC 2020 | Cantina Terlano | Alto Adige | |
| Cabernet Sauvignon 2020 | La Tunella | Friuli | |
| Bonarda Vivace "Souvenir 2021" | Cabanon | Lombardia | |
| Cuore di Vino 2018 (uva Cabernet Sauvignon) | Cabanon | Lombardia | |
| Sfursat della Valtellina '5 Stelle' 2018 | Nino Negri | Lombardia | |
| Il Bruciato Bolgheri DOC 2021 | Tenuta Guado al Tasso | Toscana | |
| Brunello di Montalcino 2011 | Biondi-Santi | Toscana | |
| Brunello di Montalcino 2017 | Castello Banfi | Toscana | |
| Camarcanda Bolgheri DOC 2013 | Gaja | Toscana | |
| Chianti Classico Castello di Fonterutoli 2020 | Mazzei | Toscana | |
| Chianti Rúfina Nipozzano Vecchie Viti 2019 | Frescobaldi | Toscana | |
| I Sodi di San Niccolò 2018 | Castellare di Castellina | Toscana | |
| Magari Bolgheri 2019 | Ca’ Marcanda Gaja | Toscana | |
| Morellino di Scansano 2021 | Poliziano | Toscana | |
| Nero di Casanova IGT 2019 (100% sangiovese) | La Spinetta | Toscana | |
| Nobile di Montepulciano "Silìneo 2019" | Tenute del Cerro | Toscana | |
| Ornellaia 2019 | Tenute Ornellaia | Toscana | |
| Rosso di Montalcino Biologico 2020 | Az. Col d'Orcia | Toscana | |
| Rosso di Montalcino 2020 | Casanova di Neri | Toscana | |
| Rosso di Montalcino 2020 | Castello Banfi | Toscana | |
| Sassicaia 2018 | Tenuta San Guido | Toscana | |
| Serre Nuove Bolgheri DOC 2020 | Ornellaia | Toscana | |
| Solaia 2019 | Antinori | Toscana | |
| Spezieri di Montalcino BIO 2021 | Az. Col d'Orcia | Toscana | |
| Tignanello IGT 2019 | Tenuta Tignanello | Toscana | |
| Lambrusco Marcello Millesimato IGT (100% uva Lambrusco Maestri) | Ariola Vini e Vigne | Emilia Romagna | |
| Montefalco Sagrantino DOCG 2014 | Colpetrone | Umbria | |
| Malverno Terre di Chieti IGT 2017 (montepulciano, merlot) | Cantina Orsogna | Abruzzo | |
| Montepulciano d'Abruzzo 2020 | Tenuta Ulisse | Abruzzo | |
| Sodale 2019 (100% merlot) | Famiglia Cotarella | Lazio | |
| Primitivo Torcicoda 2020 | Tormaresca | Puglia | |
| Taurasi 2017 | Feudi San Gregorio | Campania | |
| Etna Rosso Cavanera 2016 (uva Nerello Mascalese) | Firriato | Sicilia | |
| Mille e una Notte DOC 2018 (uva Nero d'Avola e Syrah) | Donnafugata | Sicilia | |
| Terre della Baronia Biologico 2018 (uva Nero d'Avola e Perricone) | Az. Milazzo | Sicilia | |
| Buio DOC Carignano del Sulcis 2020 | Az. Mesa | Sardegna | |
VINI ROSSI MEZZE BOTTIGLIE | |||
| Barbera Vivace del Monferrato ‘La Monella’ 2021 | Braida | Piemonte | |
| Barbera d’Alba DOC Mommiano 2021 | Porello | Piemonte | |
| Barbera d'Asti Le Orme 2020 | Michele Chiarlo | Piemonte | |
| Barolo Dagromis DOCG 2018 | Gaja | Piemonte | |
| Lagrein DOC 2021 | Cantina Tramin | Alto Adige | |
| Pinot Nero DOC 2021 | Elena Walch | Alto Adige | |
| Cabernet Sauvignon 2020 | La Tunella | Friuli | |
| Brunello di Montalcino 2016 | Castello Banfi | Toscana | |
| Nero di Casanova IGT 2019 (100% sangiovese) | La Spinetta | Toscana | |
| Rosso di Montalcino Biologico 2020 | Az. Col d'Orcia | Toscana | |
VINI BIANCHI ESTERI | |||
| FRANCIA | |||
| Bourgogne Blanc Retour des Flandres 2014 | Régnard | Bourgogne | |
| Bourgogne Blanc 2020 a Puligny-Montrachet | Domaine Alain Chavy | Bourgogne | |
| Chablis AOC 2020 Vieilles Vignes (100% Chardonnay) | Domaine Hamelin | Bourgogne | |
| Chablis Premier Cru Beauroy 2019 | Domaine Hamelin | Bourgogne | |
| Chardonnay Les Sétilles 2015 | O. Leflaive | Bourgogne | |
| Gewürztraminer Les Roches 2021 | Domaine Joseph Gruss | Alsazia | |
| Mambourg Grand Cru 2009 (Pinot bianco, nero, grigio) | Domaine Marcel Deiss | Alsazia | |
| Riesling Vieilles Vignes AOC 2021 | Domaine Joseph Gruss | Alsazia | |
| Sancerre Blanc 2019 Les Chasseignes (100% chardonnay) | Domaine Raimbault | Val de Loire | |
| ISRAELE (Vino Kosher) | |||
| Chardonnay 2020 | Yarden | Alture del Golan | |
| Sauvignon Blanc 2020 | Yarden | Alture del Golan | |
VINI ROSSI ESTERI | |||
| Selezione Cavallini (importazione diretta dalla Francia) | |||
| Châteauneuf du Pape 2018 | Domaine du Grand Tinel | Côte du Rhône | |
| Côte du Rhône 2016 | Domaine du Grand Tinel | Côte du Rhône | |
| FRANCIA | |||
| Bila-Haut L’Esquerda AOC 2018 | M. Chapoutier | Côtes du Roussillon | |
| Corbières AOC Blason d’Aussières 2018 | Domaines Barons de Rothschild | Languedoc-Roussillon | |
| Bordeaux Médoc 2010 | Château Greysac | Bordeaux | |
| Bordeaux Médoc Légende AOC 2017 | Domaines Barons de Rothschild | Bordeaux | |
| Bordeaux Médoc Château Clarke 2007 | Baron E. de Rothschild | Bordeaux | |
| Bordeaux Médoc Château Clarke 2012 | Baron E. de Rothschild | Bordeaux | |
| Château Cheval Blanc (1er Grand Cru Classé A) Saint Emilion AOC 2007 | Château Cheval Blanc | Bordeaux | |
| Saint-Émilion Légende AOC 2018 | Domaines Barons de Rothschild | Bordeaux | |
| Puisseguin Saint-Émilion AOC 2016 Château des Laurets | Baron E. de Rothschild | Bordeaux | |
| Le Petit Mouton Rothschild Pauillac AOC 2010 (1er Grand Cru Classé) | Château Mouton Rothschild | Bordeaux | |
| Châteauneuf du Pape 2016 Collection Bio | M. Chapoutier | Côte du Rhône | |
| Châteauneuf du Pape AOC 2020 | Clos de l’Oratoire des Papes Ogier | Côte du Rhône | |
| ISRAELE (Vino Kosher) | |||
| Cabernet Sauvignon 100% 2020 | Yarden | Alture del Golan | |
MAGNUM | |||
| (1,5 LT) | |||
| Barolo Ornato 2015 | Pio Cesare | Piemonte | |
| La Grola Veronese 2013 Ed.Lim. Wassily Kandinsky | Allegrini | Veneto | |
| Brunello di Montalcino 2007 | Valdicava | Toscana | |
| Rosso di Montalcino | Az. Col d'Orcia | Toscana | |
| Ruffolaia 2013 (100% merlot) | Cantine Beladea | Umbria | |
| Ruffolaia 2015 (100% merlot) | Cantine Beladea | Umbria | |
| Merlot Opoka 2009 | Marjan Simčič | Slovenia | |
VINI DA DESSERT | |||
| ITALIANI | |||
| Barolo Chinato (50 cl) | Michele Chiarlo | Piemonte | |
| Brachetto d'Acqui DOCG Rosa Regale 2015 (37,5 cl) | Banfi | Piemonte | |
| Moscato d'Asti Palas 2022 (75 cl) | Michele Chiarlo | Piemonte | |
| I Capitelli Passito Bianco 2008-2011 (37,5 cl) | Anselmi | Veneto | |
| Recioto della Valpolicella Classico DOC 2012 (50 cl) | Allegrini | Veneto | |
| Moscato Giallo Pfefferer 2011 (75 cl) | Colterenzio | Alto Adige | |
| Ploner Nobless Moscato Giallo (37,5 cl) | Plonerhof | Alto Adige | |
| Moscato Dolce Rosè Elena (75 cl) | Fattoria Cabanon | Lombardia | |
| Vin Santo Quaranta Altari DOC 2018 (75 cl) | Frescobaldi | Toscana | |
| Muffato della Sala IGT 2018 (50 cl) | Marchesi Antinori | Umbria | |
| Ben Ryé Passito di Pantelleria DOC 2020 (75 cl) | Donnafugata | Sicilia | |
| Moscato di Pantelleria Tanit 2020 (75 cl) | Az. Miceli | Sicilia | |
| FRANCESI | |||
| Banyuls Cuvée Léon Parcé 2011 (50 cl) | Roussillon | ||
| Riesling Auslese Trocken Röttgen 2004 (37,5 cl) | Heymann Löwenstein | Mosella | |
| Sauternes 2016 (37,5 cl) | Château Piada | Bordeaux |